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重庆仔新派火锅加盟

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  • 发布日期:2019-05-04 19:11
  • 有效期至:长期有效
  • 餐饮区域:全国
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重庆仔新派火锅样品

重庆仔新派火锅秉承重庆百年火锅之精髓,以“五行、五色、补五脏”的理念,开发出具有特色的红汤、黄汤、白汤、绿汤和黑汤五色汤底。坚守传统“手工炒制”工艺,不含任何化学添加,火锅香味浓郁、汤鲜色亮、辣而不燥、鲜而不腻、麻辣鲜香集于一锅,致力于锅底、食材、香料全方位精益求精,追求自然纯正。将“食不厌精脍不厌细”进行到底,带给每一位消费者舌尖上的经典享受!

在传统售卖火锅底料的基础上进行升级,整个空间采取前坊后店模式的体验零售,将火锅炒料过程展现爱消费者面前,一口大锅,一个台面,堆放着各种香料,由老师傅现场炒料制作,让消费者放心。老师傅在大锅熬制底料,倒入台面,撒入香料,凝结成块状底料。然后现场切割,分给顾客。同时利用文创的方式对火锅底料进行包装,既有套装销售又有体验现场切割。提升了产品的颜值和趣味性,更能吸引消费者的眼球,很大限度刺激消费者的购买欲。
根据中国餐饮协会2012年度名气报告显示,火锅项目在经历了前五年的疯狂发展后,在2012年已经进入增速减缓期,数据显示市场中70%的项目为重庆与成都风格火锅,而备受年轻消费者欢迎的吧台式迷你火锅品牌增速明显,仅在2012年中就有近百个新品牌成立。重庆仔新派火锅的出现可谓打破了火锅项目的传统模式,健康养生的亚洲主题汤底让人倍感新奇。 在餐饮市场日益丰富多元的今天,国人对于火锅项目的要求将更加精准和高端。
  • 投资总额:10~20万
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