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奶茶店经营怎样吸引顾客[奶茶加盟店吸引顾客的方法]

日期:2021-04-20     来源:奶茶加盟店     作者:奶茶加盟店     浏览:41    
奶茶店经营怎样吸引顾客【奶茶加盟店吸引顾客的方法】奶茶作为一款休闲饮品,正在走进千千万万的家庭,成为餐饮市场火热的选择。大街小巷里,目之所及的地方几乎都有奶茶店。对于一家奶茶店来说,是需要不少经营技巧的,那么如何经营奶茶加盟店,才能让自己的店铺比同行的更吸引顾客呢?
1、突出主打产品。
每一家奶茶店都要有自己的主打产品。奶茶店的主打产品必须要有特色,而且口感、品质都要比其他店铺略胜一筹,才能引起消费者的注意。奶茶店的产品一般都有多个系列,在菜单的设计上,一定要特别突出店内的主打产品,最好让消费者一眼就能看到,从而下单。
2、把握促销时机。
促销是聚集人气最有效的办法。奶茶店在开展促销活动之前,可以把促销信息传播给老顾客。按照统一信息内容,通过手机或者网络把促销信息发送到老顾客的手机上。奶茶店80%的业绩来自老顾客,还有20%来自新顾客。所以也要把握好吸引新顾客的促销活动。新顾客第一次消费可以采取免费办会员卡,凭借手机号就能享受会员特惠活动等。
3、环境设计。
在饮品激烈竞争的时代,如果一间店面的装修风格好,而且有特色,那么就比较容易吸引顾客的目光。在奶茶店的环境设计上,除了原本特有的装修风格之外,也可以在店铺的装修风格上融入一些比较小清新或者个性化的元素,最好设计出一些适合年轻人拍照的场景,让路过的潜在消费者眼前一亮,就想进店打卡。
4、规划好营业时间。
开一家奶茶店,要根据消费者的消费习惯来。前期经营要对消费者的时间进行记录,之后做出总结,做好合理的营业时间规划,不仅能够为自己带来可观的收入,还能减少奶茶店铺的经营成本,降低了投资风险。
奶茶店经营怎样吸引顾客【奶茶加盟店吸引顾客的方法】
开奶茶店,做好以上4点,充实自己,时常关注同行的动态,知己知彼,才能百战百胜,让你的奶茶店稳定发展下去。
近几年的奶茶行业相当景气,竞争也很激烈,于是很多自主创业者选择了投身这个行业。但也会出现很多问题,其中大家迫切想要知道的就是如何揽客,今天奶茶加盟店小编就不得不拿出点干活分享给大家。
开奶茶加盟店吸引顾客的方法,下面给大家分享4点:
1、不局限于眼前。
说起奶茶行业的经营,就会联想到互联网,很常见的就是外卖形式。通过互联化,顾客可以直接线上下单,通过外卖配送,形成一套线上销售体系。在开奶茶店的时候,不应该局限于实体店的顾客群,可以利用互联网的优势来扩大消费群,有些时候外卖订单可能比实体店还要多,这是一个增加客源的好机会。
2、改变营销模式。
经营奶茶店不在于门面要多大,而应该注重营销模式,通过制定不同的产品组合来吸引顾客。比方说买一送一套餐、茶饮+小吃套餐等,购买套餐还可以获得不同金额的优惠券,不仅可以促成再次消费,还可以增加消费额。
3、改变不同时间段销售方式。
在不同的时间段内客流的程度是不一样的,一般来说周末的客流要明显高于工作日,因此奶茶店要注意人员配置和工作调配的问题,检查物料是否充分且齐全,并且可以在人多的时候用活动来吸引更多客源。
4、优化自身服务。
其实奶茶加盟这一行业主要在于服务顾客,服务态度好,顾客自然会再次光顾。注意遵循一下几点:说话要尊称;态度平稳;说话要文雅,简练,不讲粗话;不讲脏话。
奶茶店揽客的经验有很多,相信大家对以上内容也有了一定的了解,其实揽客就是要懂得变通和技巧,在不断摸索之下找到合适的方法,希望每一个创业者都能成功。
标签: 奶茶加盟店
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